日進市の市民活動支援センター、国際交流・大学交流・市民交流の拠点施設

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1F 市民サロン
2F 会議室
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『五平餅づくりと赤味噌汁づくり』伝統料理講座 愛知の郷土料理

農林水産省「食料産業・6次産業化交付金」

愛知県「地域での食育の推進事業」 日進市協働事業 

 

 

日時

令和3年9月26日(日) 

午前の部 10:00-13:00、午後の部 14:00-17:00 

 

 

 

会場

日進市民会館 調理実習室

(日進市折戸町笠寺山62-3)

 

 

 

定員

各回15人(先着順)

※愛知県新型コロナウィルス感染予防対策指針にのっとり開催します

 

 

 

参加費

2,000円(税込)

 

 

 

申込

参加申込必要事項をメールかFAXにてお申し込みください。

申込日・氏名(ふりがな)・性別・生年月日・住所・電話(自宅/携帯)・

Email・午前の部か午後の部

 

 

 

 

入金先

以下の口座へ【9月20日(月)】までにご入金ください。

ゆうちょ銀行 記号12140  口座番号54288211

・他銀行よりゆうちょ銀行へ振込の場合 【店番】 218(ニイチハチ)支店

【口座番号】普通 5428821 【加入者名】トクヒ)アース アズ マザー

※キャンセルは9月20日(月)まで。

 それ以降は参加費はご返金できませんのでご了承くださいませ。

 

 

詳細

 日進アグリスクール「米づくり体験コース」で

愛情込めて育てたもち米 「峰のむらさき」を使った

「にっしん五平餅」と、木樽で3年熟成した 赤味噌を使った

野菜たっぷりの味噌汁で「にっしん五平餅定食」完成です!

使用する野菜やお米はすべて完全オーガニック。

愛知県の郷土料理を実際に調理し味わい、

伝承されてきた日本人の食生活や暮らしの知恵を体感しましょう。

薬膳の考え方もお伝えします。

主催・お問い合せ

マザリーアース・プロジェクト 食育・健育・共育コミュニティづくり

特定非営利活動法人Earth as Mother

〒460-0012 名古屋市中区千代田二丁目14番12号 シティライフ鶴舞2B号室

電話:052-684-8000  FAX:052-684-8008

Email: office@earthasmother.com

担当:企画運営室 黒田雅也 090-4117-9183

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